天空旷远、风光尽好意思。10月10日，中央播送电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年》在新疆沙雅完成节目次制，刚巧2023年第十三届沙雅胡杨节行将开幕的盛景，“馔眷属”成员任鲁豫、欧阳应霁与本期“搭伙东说念主”珍宝、麦迪娜赶着飒爽的秋风【MVBD-046】MVG5周年コンプリートBOX ゴールド，乘着“总台贪馋号”来到古丝绸之路的遑急通说念、古龟兹国的遑急构成部分——新疆沙雅，在丰充的季节，寻找以前丝绸之路上的西域好意思食，探索失传千年的唐代好意思馔！

悠久灿烂的历史给沙雅留住了丰厚的文化底蕴，同期也留住了许多令东说念主魂牵梦萦的风韵好意思食，在唐代的文件中就时时能见到“毕罗”的身影，《岭表录异》里的蟹毕罗、《酉阳杂俎·酒食》中的樱桃毕罗、烧尾宴食单中的天花毕罗，不受限于馅料的搭配，一说念毕罗真可谓“包罗万象”，圈粉大齐。

为了探索这说念失传千年的唐代好意思馔，《一馔千年》节目历经“重重挑战”只为赢得最贞洁的食材与最正统的烹调秘笈。逛吃好意思食集市、体验新疆好意思食的神奇服法，寻找丝绸之路上的稀奇香料与宽绰干果，DIY制作“新意满满”的新疆烤馕，“上山”在胡杨林中化身金牌牧羊东说念主，“下海”到大寨湖捞喝天山雪水长大的新疆螃蟹，坐上收割机第一视角感受机械采摘棉花的视觉动荡……岂论是好吃照旧常识点齐被“馔眷属”稳稳拿握。

在这个流程中，“馔眷属”不仅吃出了新疆好意思食的场地风韵，更品味到了历史与文化衬映的味蕾钤记，在追摹中遏抑立异，一场专属毕罗的PK大赛一触即发。这期的《一馔千年》节目认知过什么体式呈现这说念失传千年的古馔？又将若何通过毕罗这说念好意思食展现出新疆沙雅集结四方文化的遑急作用。

当新疆传统面食遭遇神来之笔酥油，当顶级鲜活的新疆羊肉遭遇丝绸之路上的外乡调料，孙悦车震门会碰撞出什么样的火花？也曾在古丝绸之路优势靡一时的毕罗，此次穿越到《一馔千年》中再次与大家碰头，一口酥脆、两口咸香、三口满满的外乡风韵，如同在舌尖与千年前的历史来了一次当面再会。

新疆的不拘一格与博大调治，使得许多好意思食齐如毕罗雷同，催生出顿然万变的惊喜来，此次“馔眷属”就以毕罗为原本，创作了一说念宽绰好菜“寻味丝路毕罗盲盒”，充分融入了丝绸之路沿线国度的风光秉性，跟着味蕾的牵引来一场别开生面的沙漠品馔会，透过味觉直不雅感受到横贯东西的世界滋味，“包罗万象”的毕罗里究竟有些许惊喜？让咱们沿途期待吧！

习近平总通告在刚刚放胆的寰宇宣传想想文化责任会议中强调要“效能股东文化奇迹和文化产业蕃昌发展，效能加强外洋传播才智建筑、促进好意思丽调换互鉴，充分引发全民族文化立异创造活力。”本次《一馔千年》节目走进新疆沙雅，以好意思食为序论、以历史为萍踪，更能直不雅感受在“一带一齐”倡议下中汉文化与世界文化认知互鉴的丰硕果实。

停不下的脚步，看不够的新疆，《一馔千年》新疆沙雅站节目将于10月20日（第一期）、10月27日（第二期）【MVBD-046】MVG5周年コンプリートBOX ゴールド，逐日19:30在央视综艺频说念和央视频与不雅众碰头，届时沙雅胡杨节仍是开幕，塔里木河流域的胡杨林也将迎来一年中最好不雅赏期，笃信欢叫会愈加灿烂。打卡西域好意思食，体验穿越古今的丝绸之路，这一次，山高水长，看“馔眷属”世东说念主若何用好意思食串联起丝绸之路上的迷东说念主故事！